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食品与药品检验实验室有哪些不同?

2020-12-21 09:44:52

食品和药品具有自己的属性,相应地,它们在检验概念,理念,方法和标准方面也各有不同。 不能简单地将两者等同,也不能将它们与相似的项目组合在一起,也不能简单地归类为相似的检查。 食物是人类可以消费或消费的物质,包括加工食品,半成品和未加工食品。 它们不包括烟草或仅用于药物的物质。

  药物是用于预防,治疗和诊断人类疾病,有目的地调节人类生理功能以及指定适应症,用途和剂量的物质。 以下是对检查中两者之间“和而不同”的分析。

  1.食品和药品检验需要相同的资格和不同的要求

  为了进行食品和药品相关的检验和测试,贵州实验室,必须获得检验资格。 药品检验前,必须取得“实验室资质认可”的资质。 食品检验需要获得“食品检验机构资格认证”资格后,方可进行食品检验。 除了与“实验室资格认证”相同的条件外,“实验室资格认证”包含24个要素,“食品检验局资格认证”包括8个特殊要素。

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  2.食品和药品检查具有相同的性质,但针对的方向不同

  食品和药品检查围绕检查和测试进行,贵阳通风柜,但重点不同。 食品检查的重点是安全性,贵阳实验室,主要是针对对人体有害的物质,例如重金属,防腐剂,添加剂以及有毒有害物质。 除安全性外,药物测试还必须考虑有效性。 有必要测试其有效成分及其主要成分,特别是活性成分的含量是否符合标准。 简而言之,食品检查注重安全性。 药品检查注重安全性和有效性。

  3.食品和药品检验需要相同的标准,但标准的适用范围不同

  食品检验和药品检验都必须按照检验标准进行检验。 食品检验标准是根据食品的分类制定的,可以归纳为“一标准多类别”或“多类别一标准”,例如重金属食品检验标准,贵州通风柜,适用于餐饮食品,贵州实验桌,农产品,海鲜等。 产品等,即一种标准适用于多种食品; 药品检验按照《中国药典》进行,《中国药典》按照药品名称编制。  “一种标准”表示一种药物名称对应一种标准。

  4,食品药品检验的技术手段相同,但“批次检验”的程度不同

  食品药品检验需要使用相关的仪器设备,如:高效液相色谱仪,气相色谱仪,紫外分光光度计等,食品检验标准大多为“一标准多类”,在加工前要进行检验 检查过程条件相同。 可以在相应的检验测试设备上进行一次检验,这意味着食品标准所涵盖的所有食品都可以进行“批量检验”,而药品检验标准可以是“一种产品,一种标准”。 每个类别的条件都不相同,只有同一类别的药物才能实现“批次检查”。

  五,食品药品检验过程相同,检验分配方法不同

  食品药品检查过程需要对被检产品进行预处理,贵阳通风柜,然后使用相关设备进行检查和检查,但是检查和分配方法不同。 食品检验通常基于检验项目,检验设置和任务分配均基于“项目”。 相反,药品检查是基于“品种”检查的。 检查设置,任务分配和实验过程都以品种为导向,这是为了完成对品种的检查。



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